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比菜价:蔬菜农产B2B破局者

G客 2017-05-08 10:56:15

15年前,日本政府出台了一项农业信息化战略,对订货、发货、结算以及批发市场的电子交易系统经行了改造。其中,最具有竞争力的就是专门的农副产品网点,因为它能够直接连接交易双方,在保证产品的新鲜度的同时降低由冗长中间环节产生的额外费用。

15年后中国,有一批创业者希望用相似的方式,自线上往线下改造蔬菜农副产品这个传统的行业,侯晓琴正是其中之一。作为比菜价的创始人兼CEO,当她决定以平台化的线上B2B模式打通传统农副产品采购闭塞的信息流,并以高效的执行力整合资源时,滚雪球般的订单增长就已经能够预见。在今年2月成功拿到零一创投的120万美元的天使投资后,她知道这对于她和她的团队而言,未来的征途才刚刚开始。

站在B2B的风口

相较于整个蔬菜农副采购市场而言,其被电商化的市场规模微不足道。

先来看一组数据,2014年我国餐饮B2B食材采购规模已经达到8000 亿元,但相对的则是不足1%的电商渗透率。“对中小餐饮企业来说,它们的采购量偏小,在供应商那里没法获得议价权,甚至厨师采购员的回扣等灰色收入都无形堆高了采购成本。另外,食安问题愈发受到重视的今天,小餐馆又该如何保证采购菜品的质量?”

作为国内最早从事互联网电子商务的老兵,侯晓琴曾经先后就职于新浪、盛大、淘宝、齐家网等国内一流的互联网企业。作为淘宝早期员工,她从最初的淘宝网拍卖业务的运营,到上海市场部的管理,再到淘宝商城的招商运营和规划、商户平台事业部的组建和管理等,辗转多条业务线,亲历了淘宝走向辉煌的过程。

正是基于超过10年的互联网电商运营管理经验,侯晓琴敏锐地感受到了B2B行业的风口已到,加上对蔬菜农副市场的周密调研,她前瞻地捕捉到了这个传统行业的诸多痛点,决心用互联网思维改造这个长久以来粗放发展、低效流通的产业链。她相信,一旦行业的供应链得到重塑,整个行业的效率会得到质的提升。

记者了解到,目前比菜价模式相对较“轻”,平台为市场中的供应商和中小参与企业采购者提供信息展示和撮合交易,自身不涉及采购、分拣和配送。“最初和零一创投敲定天使轮时几乎是一拍即合的,因为当时市场上类似我们这样的轻模式B2B平台还很少,而且我们都很认同的生鲜农产品B2B平台走轻模式的方向。”当然,会选择用这种类似淘宝的“轻模式”切入,也可以看到侯晓琴作为曾经的阿里人的深刻烙印。

破局蔬菜农产B2B

2015年拿到零一创投120万美元的天使轮投资,在近9个月的高速快步前进中,比菜价已成功跨过了创业团队会面临的初期阵痛,并于今年的9月,获得SIG与零一创投共同投资的720万美元A轮投资。

在B2B领域有个观点,上下游集中度低互联网平台的价值就越大。传统的蔬菜农副产品采购市场作为一个下游餐饮企业相当分散的行业,线上B2B平台的价值毋庸置疑,但同时,面对高度分散的下游行业,这既考验着作为CEO的侯晓琴,也考验着她的团队的执行力和资源整合能力。

记者了解到,目前比菜价团队中有一半是线下BD团队,近50人规模的BD团队在多个城市快速推进业务。这个以高效执行力著称,并在业内有着优良口碑的团队的负责人是比菜价的联合创始人魏汉。作为团购兴起的第一批参与者,他经历过惨烈的“千团大战”,其后接手淘宝线下TP运营商并在极短时间内迅速上升至全国前几位。除了在淘宝、丁丁等一流互联网企业任职,他还是个专注本地生活服务的连续创业者,并参与策划、运营了沪上一档人气节目。

与比菜价创始人兼CEO侯晓琴一样,魏汉在10多年的业务推广和互联网线下运营中获得了相当傲人的业绩。在这两位兼具前瞻视野与踏实执行力的创始人的带领下,比菜价团队满怀热情与创新精神不断高速前进。“我始终认为能走长远的团队最重要。所以创始人要组建一个团队,为梦想舍弃的团队,有这样的基础团队,里面每个人,每个业务员,每一份子才会与你心贴心。”侯晓琴说。

以B2B撮合模式切入产业链,努力改善行业结构效率,比菜价团队努力实现着他们的愿景。当然,对于侯晓琴、魏汉而言他们不会满足于此,未来无论是自营还是平台,都不会是比菜价的终极解决方案,因为他们知道只有两者的有效结合才能真正成为蔬菜农产B2B的破局者。

比菜价是一款上线于 2014年12月的位于上海的蔬菜农副产品B2B平台。“比菜价” 目前采取的是类淘宝的 “轻” 模式,即为市场中的买卖双方提供信息展示和撮合交易的平台,自身不涉及采购、分拣和配送。餐厅(即买方)可以每天在平台上选择附近的卖家,基于次日店内用料需求在微信商城里下单,通常拿到的价格比自己采购要便宜 5-10%。另一边,“比菜价” 连接了上千家大小批发商,让他们通过平台触达下游餐厅,提供相应的食材批发及配送服务。